luni, 20 ianuarie 2014

Cred ca m-am indragostit...

Datorita bunului meu prieten, Andrei, in weekend am intalnit-o pe Eva, o fata de treaba cu care cred ca voi incepe o relatie.

miercuri, 4 septembrie 2013

Familia noastra s-a marit :)

Acum 3 luni de zile, in familia noastra si-a facut aparitia si al 3-lea membru, Andrei. Din momentul cand a venit pe lume am stiu ca familia noastra va avea nevoie de un sprijin mult mai mare, permanent in casa. M-am gandit si la varianta unei bone, nu era vorba de costuri ci de acomodarea noastra si mai ales a copiilor cu ea. Foarte multi prieteni mi-au recomandat sa apelez la o bona filipineza deoarece se implica foarte mult in educatia copilului si pe langa asta fac si menajul in casa. Am luat decizia de a apela la aceste servicii si tin sa spun ca dupa 2 luni de zile sunt foarte multumit de alegerea facuta. Familia noastra s-a obisnuit foarte repede cu bona in casa si tin sa spun ca acum practic face parte din familia noastra.

vineri, 15 martie 2013

Consome de vita

Ingredientele necesare


Carne de vita si os
5 cartofi
1 ceapa rosie
1 radacina patrunjel
2 morcovi
1 telina mica
1 legatura leustean
3 maini mazare
3 linguri bors Magi
sare

Preparare reteta consome de vita


Se fierbe carnea taiata cubulete si osul in 3-4 litri apa cu putina sare, adunand spuma care se formeaza. Se completeaza cu apa din cand in cand si se lasa sa fiarba la foc potrivit circa o ora. Pentru a fi mai limpede supa obtinuta am scos toata carnea iar supa am strecurat-o. Am spalat oala si am pus supa din nou in ea si am continuat sa fac ciorba.
Se curata zarzavatul, se taie cuburi sau cum doreste fiecare, ceapa se taie marunt si se adauga totul in ciorba.
Dupa 20 de minute sa aduga cartofii taiti cuburi si mazarea. Se mai lasa sa fiarba 15minute pana cand cartofii sunt fierti.
Se pune apoi borsul si sare si se mai lasa sa dea cateva clocote.
Dupa ce se opreste focul se pune leusteanul tocat.

Incercati si ciorba de pui, ciorba de burta